Produk olahan susu (seperti susu, keju, yoghurt, krim asam, krim dan lain sebagainya) adalah beberapa jenis bahan makanan yang sering menjadi penghuni kulkas terbaik Anda. Apalagi kondisi saat bulan Ramadhan dan menjelang lebaran seperti ini beberapa orang lebih suka menyimpan stok berbagai jenis bahan makanan dan minuman di rumah. Selain malas keluar untuk belanja, beberapa toko yang sudah tutup dan kondisi barang yang mulai sedikit langka di pasaran membuat banyak orang mulai menyimpan stok.

Penggunaan keju yang bisa dikreasikan dalam berbagai menu atau olahan makanan membuat keju menjadi salah satu produk olahan susu terfavorit setelah susu. Yoghurt mungkin menjadi produk olahan susu ketiga yang menjadi favorit banyak orang. Eits.. Sebelum Anda menyimpan susu dan berbagai produk olahannya dalam kulkas terbaik, apakah Anda tahu cara menyimpannya dalam kulkas dengan benar? Yuk kita cari tahu jawabannya berikut ini:

1. Perhatikan Kemasan Susu
Jika ingin menyimpan susu dalam kulkas terbaik maka Anda harus memperhatikan kemasannya. Untuk susu sebaiknya Anda gunakan botol plastik sebagai kemasannya. Hindari kardus karton karena bakteri lebih mudah tumbuh di kardus karton dibandingkan dengan botol plastik. Susu dalam kardus karton yang sudah dibuka sebaiknya diminum dalam waktu 7-10 hari.

2. Menyimpan Produk Olahan Susu Dalam Kulkas Terbaik
Khusus untuk keju, yoghurt, krim asam dan krim yang belum dibuka maka tetap simpan dalam kemasannya. Jika sudah dikonsumsi maka produk-produk olahan susu itu tidak boleh dikembalikan ke kemasan aslinya. Sebaiknya letakkan produk olahan susu yang sudah dikonsumsi ke dalam mangkuk, piring atau wadah plastik sebelum disimpan ke dalam kulkas terbaik.

Kemudian khusus untuk keju yang sudah dikonsumsi, Anda harus menggunakan bungkus aluminium foil sebagai wadah sebelum disimpan dalam kulkas terbaik. FYI, Anda harus tahu bahwa ada beberapa jenis keju yang beredar di pasaran dan tentunya perbedaan jenis ini juga membuat perbedaan dalam hal ketahanan. Untuk keju cheddar yang bertekstur keras akan tahan hingga 3-4 minggu setelah dibuka. Sedangkan keju yang bertekstur lebih lunak seperti ricotta hanya bisa bertahan sekitar 1 minggu saja setelah dibuka.

Nah semoga info di atas bermanfaat bagi Anda semua dalam menyimpan susu dan produk olahannya dalam kulkas terbaik..