Nasi merupakan makanan pokok orang Indonesia, sehingga kehadirannya tidak bisa dilewatkan di meja makan. Rasanya belum sempurna apabila makan berat tanpa terdapat nasi di dalam menu. Tentunya sebelum dapat dinikmati dalam bentuk nasi, Anda perlu untuk mengolahnya terlebih dahulu. Pengolahan inilah yang menjadi penentu dari kualitas nasi itu sendiri.

Beberapa orang memilih untuk tetap mengolah nasi dengan cara tradisional, hingga cara modern menggunakan rice cooker. Tidak ada yang salah dari cara pengolahan ini, hanya saja Anda harus dengan tepat dalam proses mengolah beras menjadi nasi, agar hasil dapat sesuai dengan harapan. Berikut ini merupakan beberapa tips mudah dan menyehatkan dalam menyajikan nasi berkualitas.

1. Mencuci Beras Tidak Lebih dari Tiga Kali

Sumber image : www.dreamsofdashi.com

Anda sangat disarankan mencuci beras cukup dua atau tiga kali. Hal ini selain untuk mendapatkan beras yang bersih agar tidak mudah basi, Anda juga tidak kehilangan serat baik dari beras tersebut, apalagi ketika memasak jenis organik. Pastikan Anda mencuci dengan benar dengan mengeluarkan air bilasan beras keluar sebelum mencuci untuk kedua atau ketiga kalinya.

2. Takaran Air yang Tepat untuk Memasak

Sumber image : thenovicegourmet.wordpress.com

Anda sangat disarankan untuk menggunakan air yang cukup ketika memasak nasi. Jangan sampai berlebihan atau kurang karena akan sangat berpengaruh terhadap kematangan nasi. Apabila kebanyakan air, maka nasi akan lembek. Sementara ketika kurang akan membuat nasi menjadi kering dan keras.

Ketika memasak nasi, Anda mengharapkan beras mampu mengembang sempurna menjadi nasi yang pulen. Jika Anda mengolah beras jenis baru yang belum pernah digunakan sebelumnya, sangat disarankan untuk memasak 1:1 antara beras dan air. Takaran ini berbeda untuk jenis beras merah yang menggunakan perbandingan ½:11/4  antara beras dan air.

3. Menggunakan Daun Pandan untuk Menambah Aroma

Sumber image : sehatunikmat.blogspot.com

Anda dapat menambahkan daun pandan untuk menambah aroma lezat dan pulen. Penambahan daun pandan dapat dengan dirobek dan dimasak bersama dengan nasi. Bukan hanya daun pandan saja yang mampu memberikan kenikmatan pada nasi. Anda dapat pula menggunakan daun kunyit, daun jahe, atau daun pala yang masing-masing memberi rasa khas tersendiri pada nasi yang sudah matang.

4. Menanak Nasi dengan Rice Cooker Terbaik

Sumber image : effortnesslessly.blogspot.com

Tips selanjutnya agar nasi yang dihasilkan pulen dan tidak mudah basi adalah memastikan Anda telah menggunakan rice cooker berkualitas. Anda sangat disarankan untuk menggunakan rice cooker dengan kondisi berteknologi baik. Penggunaan alat canggih untuk menghasilkan nasi berkualitas sangat disarankan untuk memperhatikan detail produknya, agar rice cooker pilihan Anda mampu menjalankan tugasnya menyediakan nasi untuk keluarga.

SHARP Rice Cooker KS-N18ME merupakan rice cooker dengan fungsi 3 in 1. Rice cooker ini dapat memasak nasi, menghangatkan nasi atau jenis makanan lainnya, dan juga bisa digunakan sebagai pengukus berbagai macam kue dengan Teflon anti lengket. Bagian inner lid pada SHARP Rice Cooker KS-N18ME tidak dapat dilepas dan dapat menjaga nasi tetap hangat hingga 48 Jam. Kapasitasnya yang besar, yaitu 1.8 liter bisa membuat hingga 7 porsi mangkuk nasi dalam sekali masak.

Bukan hanya itu saja, Sharp Rice Cooker KS-N18ME telah didukung dengan aksesoris tambahan berupa alat pengukus, gelas ukur, dan sendok nasi untuk memudahkan kegiatan memasak Anda. Desainnya yang modern dengan motif simple sangat cocok diletakan di dapur Anda, sehingga menunjang nuansa dapur semakin modern dan bergaya. Anda tertarik untuk memiliki rice cooker canggih ini? Jangan tunda lagi, segera beli rice cooker terbaik keluaran SHARP ini. SHARP, Be Original!