Tips Memanaskan Makanan Dengan Microwave
Memanaskan makanan dengan microwave bisa sedikit tricky. Tidak rumit sebenarnya. Hanya saja jika dilakukan dengan cara yang kurang tepat, efeknya cukup berbahaya bagi kesehatan. Misalnya saja saat Anda memanaskan makanan menggunakan wadah plastik. Mungkin ini terdengar sepele. Namun perlu Anda tahu, risiko memanaskan makanan menggunakan plastik bukan hanya sebatas melelehnya plastik yang digunakan saja. Reaksi kimia yang ditimbulkan saat plastik dipanaskan juga cukup berbahaya. Ini berlaku untuk semua jenis microwave. Bahkan microwave terbaik pun tidak sepenuhnya lepas dari masalah ini. Pertanyaannya kini, bagaimana cara memanaskan makanan yang benar? Berikut tipsnya.
1. Gunakan Wadah Keramik Atau Plastik
Wadah paling aman untuk memanaskan makanan menggunakan microwave adalah keramik atau kaca. Reaksi kimia yang ditimbulkannya tidak banyak. Makanan pun tidak akan tercemar dengan bahan-bahan berbahaya. Meski ada wadah plastik atau logam yang tahan panas, sebaiknya jangan pernah menggunakannya.
2. Hindari Penggunaan Wadah Plastik yang Sudah Tergores
Saat ini memang sudah ada wadah plastik berlabel microwave safe. Namun perlu diketahui, wadah plastik dengan label tersebut tidak sepenuhnya aman, apalagi jika wadah tersebut sudah tergores atau berubah warna. Meski menggunakan microwave terbaik sekalipun, bagian yang tergores sangat mungkin memaparkan bahan kimia berbahaya.
3. Panaskan Makanan Secukupnya
Memanaskan makanan tidak sama dengan memasak makanan. Lagipula, microwave sebenarnya tidak didesain untuk masak. Jadi panaskan secukupnya. Jangan gunakan suhu yang terlalu tinggi. Ini dilakukan untuk mempertahankan nutrisi dalam makanan.
4. Buka Sedikit Tutup Makanan
Jika Anda memanaskan makanan kemasan, jangan lupa untuk membuka sedikit bagian penutupnya. Ini dilakukan agar uap dalam wadah bisa keluar. Tentu saja, selalu perhatikan saran penyajian sebelum mulai memanaskan makanan.
Memanaskan makanan menggunakan microwave memang tidak bisa sembarangan. Anda harus memahami batasan-batasannya. Menggunakan microwave terbaik jelas akan semakin memudahkan. Hanya saja, microwave seperti apa yang layak disebut sebagai microwave terbaik? Setidaknya ada beberapa aspek yang perlu diperhatikan. Namun cara paling mudah untuk menemukannya adalah dengan mempertimbangkan mereknya. Microwave dari merek ternama umumnya lebih terjamin. Garansinya juga jelas. Inilah yang akan Anda dapatkan saat menggunakan microwave Sharp.