Apa yang ada di kepalamu begitu mendengar kata dessert? Mungkin yang terbayang adalah cokelat dan segala makanan manis untuk pencuci mulut. Kenapa disebut hidangan pencuci mulut? Alasannya, dessert bertugas menghilangkan kesan atau rasa sisa dari main dish atau hidangan utama.

Dessert juga seringkali disebut sebagai final course atau last course, karena hidangan ini disajikan pada saat terakhir acara perjamuan. Di Indonesia sendiri, makanan-makanan sejenis ini lebih sering dikonsumsi sebagai snack atau teman ngopi dan ngeteh dibandingkan hidangan penutup.

Kamu dapat menemukan banyak cafe dan restoran yang menyajikan menu-menu dessert semacam ini. Bagaimana? Ingin mencoba membuat dessert-mu sendiri? Intip daftar di bawah yuk!

1. Roll Cake

Sumber image : www.bettycrocker.com

Roll cake atau beberapa orang menyebutnya bolu gulung adalah kue yang dipanggang menggunakan loyang dangkal dan dilapisi selai lalu digulung.

Variasi dari kue ini cukup beragam. Kamu bisa menggunakan selai stroberi, cokelat, nanas, blueberry, dan selai lainnya sesuai keinginanmu. Kamu juga bisa menambahkan topping di atasnya.

2. Cupcake

Sumber image : www.sprinklebakes.com

Semua orang mengenal kue yang satu ini. Rasa cupcake yang manis dan toppingnya yang lucu menjadi daya tarik tersendiri. Sesuai dengan namanya, cupcake adalah kue yang diletakkan di dalam cup atau mangkuk kertas kecil.

Kamu bisa menghabiskan cupcake dalam 3 gigitan. Hal yang dapat kamu variasikan dari kue ini adalah toppingnya. Kamu dapat membuat varian topping-mu sendiri. Kamu bisa menggunakan es krim, butter cream, whipp cream, frosting, remahan biskuit, chocochips, dan banyak pilihan topping lainnya.

3. Brownies

Sumber image : www.taste.com.au

Jika cupcake atau roll cake terasa terlalu manis untukmu, brownies bisa menjadi pilihan. Brownies jauh lebih berat dibandingkan dengan bolu sehingga membuatmu lebih cepat kenyang.

Kebanyakan brownies hanya memiliki rasa cokelat. Namun, kamu bisa menambahkan karamel atau kacang mete pada layer di atasnya.

4. Kukis Cokelat

Sumber image : cookierecipes.com

Biasanya anak-anak sangat menyukai kue kering yang satu ini. Taburan chocochips di atas kukis cokelatakan menambah kenikmatannya. Rasa cokelat yang terasa sejak gigitan pertama seolah memanjakan lidahmu. Cara membuatnya pun cukup mudah. Kamu bisa mencobanya di rumah.

5. Macarons

Sumber image : www.oetker.co.uk

Tahukah kamu tentang kue yang satu ini? Macaron adalah kue yang berasal dari Perancis. Teksturnya yang renyah dan lembut akan membuatmu ketagihan. Rasa manis dengan warna-warni yang memanjakan mata juga membuat kue ini memiliki banyak peminat. Berminat membuatnya di rumah?

6. Pie

Sumber image : www.cbc.ca

Pernah mencoba pie susu? Terdapat banyak ragam variasi pie. Lalu, pie adalah makanan yang terdiri dari kulit kue yang kering dan diisi dengan berbagai macam isian. Kamu bisa mengisinya dengan buah, daging, cokelat, kacang-kacangan, dan banyak pilihan isian lainnya. Kamu bisa memilih salah satunya sebagai isian pie buatanmu sendiri.

7. Red Velvet

Sumber image : www.bettycrocker.com

Sebelum segala macam makanan olahan dengan rasa matcha menjadi trend, red velvet pernah menjuarai pasaran lebih dahulu. Mungkin kamu masih ingat saat-saat ketika segala makanan mengandung embel-embel red velvet.

Red velvet memiliki rasa yang mirip dengan cokelat, namun tetap memiliki rasa khasnya sendiri. Dibuat dari campuran buttermilk, bubuk kakao, kopi, cuka, dan pewarna makanan merah, red velvet memiliki rasa yang lembut.

Sebenarnya masih bayak pilihan pencuci mulut lainnya. Namun tujuh jenis pencuci mulut di atas paling tidak sudah dapat mewakili seluruhnya. Selain nikmat disantap dan elok ketika disajikan, pembuatannya juga tidak susah.

Jika kamu ingin membuat salah satu pencuci mulut di atas, oven listrik SHARP EO-18L(W) Libre Series dapat dijadikan andalan. Dengan 3 mode pemanas dan fitur timer yang lebih efisien, pengalamanmu dalam membuat kudapan akan menjadi lebih mudah.

Oven listrik keluaran SHARP memiliki kapasitas 18 liter, fitur temperatur mencapai 230 derajat, dan hanya mengonsumsi daya 800 watt. Jangan ragu, oven listrik terbaik ya pasti SHARP.