Segala kegiatan di hari sibuk, dituntut untuk segera cepat selesai agar dapat mengerjakan aktivitas lain tanpa ada yang dikorbankan. Hal ini tidak terkecuali pada aktivitas menyediakan makanan yang sering kita lebih memilih membeli dibandingkan mengolahnya sendiri. Padahal belum tentu makanan sehat dan bergizi bisa kita peroleh dengan sesuai keinginan apabila membeli makanan di luar.

Memang membutuhkan keahlian dalam mengolah makanan, tapi bukan berarti Anda tidak bisa karena memiliki aktivitas padat atau belum ahli dalam memadukan bahan-bahan untuk menjadi masakan. Anda dapat melakukan beberapa strategi agar masakan tetap berkualitas tapi tidak membutuhkan waktu lama, kiat-kiat berikut ini bisa dicoba.

1. Lakukan Eksperimen dengan Beragam Rempah-Rempah

Sumber image : reps-id.com

Rempah-rempah memiliki kandungan yang dapat memberikan perlindungan tubuh terhadap berbagai penyebab penyakit, seperti kanker, jantung, dan diabetes. Risiko dari ragam penyakit tersebut dapat dikurangi dengan mengonsumsi beberapa jenis rempah-rempah. Anda dapat mencampurkan bahan tertentu ke dalam masakan untuk meningkatkan kelezatan rasa. Bukan saja akan berpengaruh terhadap rasa, makanan yang  ditambahkan rempah-rempah akan memiliki kandungan zat baik untuk tubuh.

2. Mengurangi Penggunaan Minyak Goreng

Sumber image : www.cookinglight.com

Ketika menggunakan minyak goreng untuk menjadi salah satu bahan dalam pengolahan makanan, sering kita tanpa sadar menambahkannya dalam kuantitas banyak. Padahal, apabila satu sendok minyak goreng ditambahkan, sama saja kita telah meningkatkan kandungan kalori makanan hingga 100-150 kal. Penggunaan minyak goreng dapat dikurangi dengan mengolesi tempat penggorengan terlebih dahulu sebelum masak.

Cara lainnya adalah menghindari mengolesi makanan satu per satu menggunakan minyak. Selain membuat aktivitas memasak menjadi lama, hal ini juga dapat menimbulkan kandungan minyak pada makanan menjadi tinggi. Ketika makanan Anda sering lengket di penggorengan, terdapat cara mudah dan cepat untuk menghindarinya dengan menambahkan air ke masakan tersebut. Air akan menjaga makanan agar tetap lembab dan mencegah makanan lengket ke penggorengan.      

3. Tidak Mengupas Kulit Buah dan Sayuran

Sumber image : www.eatingwell.com

Mengupas buah ataupun sayuran ketika memasak ternyata dapat menurunkan kualitas nutrisi. Walaupun hambar atau pahit, para pakar kesehatan menyarankan untuk tidak lagi mengupas sayuran sebelum dimakan. Hal ini dikarenakan pada bagian kulit terdapat kandungan vitamin dan gizi yang tinggi.

Menurut Mary Jane Detroyer, ahli gizi dan diet yang berbasis di New York, kulit sayuran seperti kentang, wortel, dan mentimun, memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Kulit memiliki banyak serat, dan itu merupakan serat tidak larut, terutama kulit yang berwarna-warni. Salah satu contohnya adalah mentimun. Kulitnya yang berwarna hijau gelap ternyata mengandung antioksidan, dan juga sebagian besar vitamin K. Pada kulit kentang, terdiri atas lebih banyak nutrisi, diantaranya zat besi, kalsium, kalium, magnesium, vitamin B6, dan vitamin C.

Bila memiliki ketakutan akan kandungan herbisida dan pestisida yang dapat ditemukan pada kulit sayuran, kita dapat mengatasinya dengan mencuci sayuran. Apabila ingin mendapatkan produk terbaik, Anda disarankan untuk membeli produk-produk organik yang sangat tidak melibatkan penggunaan bahan-bahan kimia ketika proses penanaman.

4. Mengolah Beraneka Macam Makanan Sehat dengan Healsio

Sumber image : www.youtube.com

Kecanggihan teknologi untuk mendukung kegiatan manusia berkembang tanpa terkecuali. Bagi Anda yang menginginkan dapat menyajikan beragam makanan dengan cepat dan sehat sesuai prinsip, dapat menggunakan peralatan masak healsio. Peralatan canggih ini mampu membantu aktivitas di dapur, sehingga Anda tidak perlu terlalu repot saat menyiapkan makanan.

SHARP Healsio Automatic Cookware KN-H24INA merupakan salah satu peralatan memasak terbaik dari Sharp. Healsio mengedepankan visi memasak secara otomatis untuk seluruh rumah tangga, sehingga tidak merasa diburu waktu dalam menyelesaikan masakan Anda. SHARP Healsio Automatic Cookware KN-H24INA memiliki unit pengaduk yang mampu mengatur mode adukan dengan 330 pola berbeda. Selain itu, alat super canggih ini juga memiliki sensor temperatur memiliki fungsi untuk mengatur suhu secara otomatis saat memasak, sehingga makanan Anda tetap higienis.

Bukan hanya itu saja, teknologi sirkulasi uap pada SHARP Healsio Automatic Cookware KN-H24INA membuat Anda bisa memasak tanpa air dan cukup mengandalkan kelembaban alami saja. Anda sebagai pengguna memiliki kendali penuh untuk mengatur waktu pada SHARP Healsio Automatic Cookware KN-H24INA agar kualitas makanan tetap terjaga hingga 12 jam. Anda tertarik untuk memiliki Healsio Automatic Cookware canggih ini? Jangan tunda lagi, segera beli Healsio Automatic Cookware terbaik keluaran SHARP ini. SHARP, Be Original!