Cara Mudah Gunakan Microwave untuk Memasak Makanan
Apakah Anda sering mendengar “microwave oven” alat masak yang bisa memudahkan pekerjaan tanpa perlu waktu lama untuk menyajikan makanan yang lezat? Alat ini akan memudahkan pekerjaan memasak Anda di rumah.
Simaklah cara tepat memasak dengan menggunakan microwave oven berikut ini.
1. Cucilah bahan makanan yang akan dimasak hingga bersih dari kotoran dan bahan kimia agar makanan lebih sehat dan aman untuk keluarga
2. Bahan makanan seperti sayur-sayuran bisa rusak atau kehilangan vitamin jika terlalu lama dipanaskan ke dalam microwave oven ini
3. Jika Anda ingin menghangatkan makanan, sebaiknya panaskan selama satu menit atau dua menit saja agar lebih hemat listrik
4. Pakailah sarung tangan tahan panas jika Anda hendak mengeluarkan wadah atau makanan dari dalam microwave oven agar tangan Anda tidak kepanasan.
5. Jika Anda ingin mencoba mempraktekkan resep dari majalah, jika tertulis dimasak selama 20 menit, maka ketika Anda memakai alat ini, dikurangilah waktunya menjadi 15 menit karena mengolah masakan memakai microwave oven, masakan akan lebih cepat matang dibandingkan dengan memasak dengan kompor
6. Potonglah bahan masakan seukuran dan sebentuk supaya hasilnya matang merata
7. Jika ingin memasak masakan berkuah, kurangi airnya sepertiga dari ukuran normal karena proses penguapan di dalam alat ini tidak sebanyak seperti memasak menggunakan kompor
8. Pilihlah tempat meletakkan masakan yang berukuran lebih besar dari yang disarankan jika memakai open biasa
9. Ikuti saran memasak makanan sesuai petunjuk di microwave. Tergantung jenis bahan makanan yang akan dimasak
10. Jika Anda menambahkan keju atau topping lainnya sebaiknya dilakukan setelah masakan matang, agar tidak terlalu keras atau lembek. Jika perlu, dimasak lagi selama 1 menit pada suhu sedang agar topping menyatu dengan makanan yang sedang dimasak
11. Hindari melumuri daging dengan tepung jika ingin memasaknya dengan air karena tepungnya akan menjadi lembek
12. Jika makanan yang hendak dimasak atau di hangatkan banyak mengandung cairan seperti puding, saus, dan sup sebaiknya gunakan posisi pemasakan high
13. Bila makanan yang akan dimasak berupa pie crust, frozen food siap santap, atau steak daging yang berukuran kecil sebaiknya gunakan posisi pemasakan medium
Itulah cara-cara memasak dengan menggunakan microwave oven dengan tepat, semoga bisa Anda aplikasikan di rumah.