Cara Menyimpan Sayuran di Kulkas Dengan Benar
Memiliki kulkas terbaik di rumah akan membuat siapapun lebih mudah dalam menyimpan bahan makanan, makanan dan minuman. Jika dulu orang harus belanja di pasar setiap hari atau membatasi pembelian sayur, buah dan makanan yang tidak tahan lama. Maka saat ini semua bisa Anda lakukan karena bantuan kulkas.
Sayangnya kemudahan yang muncul ini sering membuat Anda terlena dalam memanfaatkan fungsi kulkas terbaik Anda. Jika sebelumnya kita telah membahas masalah cara menyimpan buah di kulkas dengan benar, maka kali ini kita akan mengulas tentang cara menyimpan sayuran di kulkas dengan benar.
Anda mungkin tidak menyadari beberapa kebiasaan menyimpan sayur yang salah selama ini. karena itulah, yuk kita simak poin-poinnya berikut ini:
1. Cuci Sayuran Sebelum Dimasukkan Ke Dalam Kulkas
Jika sebelumnya sudah dikatakan bahwa buah sebaiknya tidak dicuci terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam kulkas terbaik maka ini berlaku sebaliknya pada sayuran. Sayuran membutuhkan kelembaban yang lebih tinggi daripada buah. Anda sebaiknya mencuci hingga bersih sayuran agar terhindar dari bakteri yang memicu sayuran cepat layu dan menguning. Namun perlu Anda ingat bahwa sayuran harus dalam keadaan kering saat disimpan ke dalam kulkas. Jangan lupa juga untuk memasukkan sayuran ke dalam kantong plastik yang berlubang atau dibungkus dengan kertas.
2. Simpan Jamur Dalam Bungkus Kertas
Khusus untuk jamur yang akan disimpan di dalam kulkas terbaik, Anda harus membungkus menggunakan kertas karena sifatnya yang mudah berkeringat dan busuk jika dibungkus dengan kantong plastik.
3. Simpan Sayuran Terpisah di Laci Khusus Sayuran
Jika Anda perhatikan, hampir di setiap kulkas terbaik ada laci penyimpanan untuk sayuran atau buah-buahan kan? Nah Anda harus menggunakan laci ini secara maksimal agar aktivitas memasak lebih mudah. Sayuran lebih cepat membusuk jika dibandingkan dengan buah. Hindari menyimpan sayuran berdekatan dengan buah-buahan atau sayuran yang bisa memicu pembusukan lebih cepat seperti apel dan kentang atau jamur.
FYI, Anda juga harus tahu bahwa sayuran hanya bisa bertahan sekitar 2-3 hari saja jika disimpan di dalam kulkas terbaik. Jadi sebaiknya Anda menyimpan stok sayuran secukupnya di dalam kulkas agar tidak terbuang sia-sia karena busuk.